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屠宰场是怎么杀猪的?

时间:2022-12-19 10:56:02 来源:河南省中南输送机械设备有限公司

先把猪撵到跑步机上 再挂到流水线上 有专门的人放血 流水线转一会儿到热水锅上面 有铁板一顶 猪就掉到热水锅里 烫一会儿拿工具拽到打毛机里 然后打毛 再放到凉水池里 挂流水线上 车间的人分好工 分别是卸头、卸蹄子、出红白脏、溜毛、燎毛、撕护心油、修肉、洗肉 最后一步进冷库。

先把活猪用电击晕--头向下挂在传动带上--放血--剥皮--去内脏--销售,大致就是这样的。

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